Purée crécy

Cuisson : 30min
Préparation : 15min
Total : 45min
4
Recette Purée crécy — 4 Purées de légumes

Description

Le potage pur se compose de deux tiers de purée Crécy et un tiers de consommé au tapioca.

Ingrédients

  • Carotte(s) 500 g
  • Riz 125 g
  • Beurre 4 c. à soupe
  • Oignon(s) 1
  • Bouillon 1 l
  • Sucre 1 pincée(s)
  • Sel 1 pincée(s)
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