Purée de courge butternut

Cuisson : 25min
Préparation : 15min
Total : 40min
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Description

Aussi appelée doubeurre, la courge butternut possède une forme caractéristique en poire. Sa chair jaune orangée est à la fois fine et fondante. Changez des éternelles et classiques purées de pommes de terre. Composée ainsi de courge butternut, de bouillon de poulet et d'un oignon, c'est une recette idéale pour…

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