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Purée de pommes de terre au four
Auteur :
Cathy de Vinassan
Description
De la purée oui, mais de la purée de pommes de terre un peu plus gourmande, c’est encore mieux ! Testez la purée de pommes de terre au four !
Ingrédients
- Pomme de terre à chair ferme 1 kg
- Gruyère râpé 100 g
- Crème liquide 20 cl
- Beurre 40 g
- Lait
- Œuf(s) 2
- Sel
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