Quatre-quarts à la crème pâtissière

Cuisson : 45min
Préparation : 30min
Total : 75min
8 personnes
Recette Quatre-quarts à la crème pâtissière — 8 personnes Crème pâtissière

Description

Quatre-quarts à la crème pâtissière : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 60 g de sucre
  • 1 oeufs entier
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 25 g de farine
  • 25 cl de lait
  • 1 petites cuillères d'arôme vanille
  • 250 g de beurre tendre
  • 250 g de sucre semoule
  • 250 g de farine
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 3 blancs d'oeuf
  • 1 pincées de sel
  • chocolat
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