Queue de langouste à l'armoricaine

Cuisson : 1h 30min
Préparation : 30min
Total : 2h
4

Description

La langouste à l'armoricaine est une recette idéale pour les bons repas en famille ou pour les repas de fêtes. Les queues de langouste après avoir été grillées et flambées au whisky seront accompagnées d'une délicieuse sauce à l'armoricaine composée de tomates, de fumet de poisson et de crème fraiche…

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