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Raclette allégée
Valeur calorique pour 1 personne : Mozzarella 22 kcal - fromage à raclette 100 kcal - Chèvre 10 kcal -…
Raclette savoyarde
Auteur :
Yves Adrouille
Description
Raclette savoyarde : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Fromage à raclette 1,5 kg
- Pomme(s) de terre 2 kg
- Jambon de montagne 8 tranche(s)
- Jambon blanc 8 tranche(s)
- Viande des grisons 8 tranche(s)
- Cornichon(s) 100 g
- Oignon(s) au vinaigre 100 g
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