Ratatouille niçoise à l'ancienne

Cuisson : 1h 30min
Préparation : 20min
Total : 1h 50min
4
Recette Ratatouille niçoise à l'ancienne — 4 Ratatouille

Description

Ratatouille niçoise à l'ancienne : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Oignon(s) blanc(s) 1
  • Poivron(s) rouge(s) 1
  • Poivron(s) vert(s) 1
  • Poivron(s) jaune(s) 1
  • Aubergine(s) 1
  • Courgette(s) 3
  • Tomate(s) 4
  • Basilic frais
  • Thym frais
  • Romarin
  • Laurier
  • Ail
  • Concentré de tomate
  • Miel 1 c. à soupe
  • Sauce tomate 350 g
  • Sel poivre
  • Huile d'olive
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