Raviolis à la vapeur - siu mai (chine)

Cuisson : 10min
Préparation : 20min
Total : 30min
80 raviolis
Recette Raviolis à la vapeur - siu mai (chine) — 80 raviolis Plats chinois

Description

Raviolis à la vapeur - siu mai (chine) : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

  • 450 g de viande hachée de porc
  • 1 boîtes de pousse de bambou coupés en morceaux
  • 4 morceaux de champignon chinois (préalablement trempés)
  • 100 g de crevettes ou simili crabe
  • 1 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • poivre
  • sel
  • 1 cuillères à soupe de fécule de maïs ou de manioc, mélangée à 1/4 de tasse d'eau (4 cuillères à soupe)
  • 1 sachets de feuille de won-ton
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