Recette beignets poulet mozzarella croustillants et fondants

Cuisson : 5min
Préparation : 10min
Total : 15min
Recette Recette beignets poulet mozzarella croustillants et fondants Poulet

Description

Recette beignets poulet mozzarella croustillants et fondants : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 2 blancs de poulet
  • 100 g de mozzarella râpée (ou plus)
  • 10 feuilles de basilic (ou autre herbe aromatique comme estragon ou coriandre)
  • 1 gousse d’ail
  • 50 g de chapelure ou panko ou biscottes mixées huile
  • 1 cuil. à soupe de moutarde ancienne
  • 1 oeuf
  • 1 cuil. à soupe de fécule de pomme de terre ou maïzena
  • sel & poivre
  • Huile de tournesol
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