Recette charlotte mangue coco facile

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Recette Recette charlotte mangue coco facile — 8 Desserts aux fruits

Description

Recette charlotte mangue coco facile : cette recette de dessert onctueuse et savoureuse fera sensation aupres de vos proches.

Ingrédients

  • 500 g de mangue fraîche ou surgelée (on mixe ⅔ en coulis, on garde ⅓ pour l’insert et la déco)
  • Zeste d’un citron vert
  • 20 biscuits cuillère
  • 75 g de sucre
  • 400 ml de crème de coco à fouetter bien froide (en magasin bio)
  • 3 feuilles de gélatine (ou 2 g d’agar-agar)
  • Sirop : 150 ml d’eau + 75 g de sucre + jus et zeste restant du citron vert
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