Recette cherry pie ou tarte aux cerises

Cuisson : 45min
Préparation : 15min
Total : 60min
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Description

Recette cherry pie ou tarte aux cerises : un dessert delicat qui marie parfaitement douceur et fraicheur.

Ingrédients

  • 1 kg de cerises dénoyautées
  • 1 cuil à soupe de jus de citron
  • 150 g de sucre
  • 4 CS de maïzéna
  • 1 cc de cannelle
  • 1 oeuf
  • 1 cs d’eau
  • 1 cs cassonade pour le dessus
  • 300 g farine
  • 2 cuil soupe sucre
  • ½ cc sel
  • 200 g de beurre coupé en cubes
  • environ 80-100 ml d’eau froide

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