Recette crumble salé tomate et saumon fumé

Cuisson : 15min
Préparation : 10min
Total : 25min
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Recette Recette crumble salé tomate et saumon fumé — 4 Salades

Description

Recette crumble salé tomate et saumon fumé : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 belles tomates Côtelées Jaunes des Paysans de Rougeline
  • 100 g de saumon fumé
  • 1 citron (jus + zeste)
  • 1 orange (jus + zeste)
  • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • Fleur de sel, poivre du moulin
  • 50 g de beurre
  • 50 g de farine
  • 50 g de parmesan râpé
  • 50 g de poudre d’amande (ou farine de souchet, ou autre farine)
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