Recette de la soupe froide au melon

Préparation : 10min
Total : 10min
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Recette Recette de la soupe froide au melon — 2 Soupes

Description

Recette de la soupe froide au melon : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 melon
  • 1 pointe de curcuma (facultatif)
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre blanc balsamique ou jus de citron
  • 5 feuilles de basilic
  • 2 ou 3 biscottes ou 1 tranche de pain sec ou 50 g de chapelure
  • poivre, sel
  • amandes effilées
  • piment d'Espelette
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