Recette de la tarte aux oignons

Cuisson : 40min
Préparation : 15min
Total : 55min
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Recette Recette de la tarte aux oignons — 8 Tartes et quiches

Description

Recette de la tarte aux oignons : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 80 ml d’eau
  • 80 g de beurre
  • sel
  • 600 g d’oignons blancs ou doux (je trancherai les miens avant pour éviter de pleurer)
  • 2 oeufs
  • 100 g de fromage râpé ou mozzarella
  • 150 ml de crème 30% MG (possible végétale)
  • 1 cuil à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 1 cuil a soupe de fécule de maïs ou farine,
  • muscade,
  • herbes de Provence
  • huile d’olive
  • sel et poivre
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