Recette des tagliatelles aux boulettes de boeuf et grana padano

Préparation : 30min
Total : 30min
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Description

Recette des tagliatelles aux boulettes de boeuf et grana padano : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de farine
  • Ail
  • échalote
  • pulpe de tomate
  • huile d'olive
  • sel et poivre
  • 300 g de boeuf haché
  • 2 tranches de pain grillées
  • 20 cl de bouillon de légume
  • 100 g de Grana Padano râpé
  • ail
  • échalote
  • poivre
  • persil plat (1/2 bouquet)
  • thym ou origan.

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