Recette du jambalaya créole facile et savoureux

Cuisson : 25min
Préparation : 30min
Total : 55min
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Description

Le Jambalaya ! Une recette créole du sud des Etats-unis à base de riz à la tomate, que l’on prépare un peu comme une paella ou un risotto, en faisant cuire le riz progressivement avec du bouillon et de la passata ou purée de tomates. On y ajoute des légumes…

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