Recette du one pot rice vegan

Cuisson : 25min
Préparation : 15min
Total : 40min
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Description

Recette du one pot rice vegan : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 200g de riz basmati ou riz complet
  • 1 carotte
  • 1 branche de céleri
  • 1 poivron rouge
  • 1/2 fenouil
  • brocolis
  • 1 poignée de raisins secs
  • épices : cumin, ail en poudre, paprika, piment...
  • 1/2 L de bouillon de légumes (ou d'eau)
  • sel, poivre
  • Huile d'olive ou d'argan
  • pour le côté croquant : graines de courges, pignons de pin, amandes, noisettes, graines de quinoa, noix de cajou... de sésame etc...

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