Recette galette des rois aux pommes et amande

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Description

Recette galette des rois aux pommes et amande : un dessert delicat qui marie parfaitement douceur et fraicheur.

Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées pur beurre
  • 80 g de sucre
  • 50 g de beurre mou
  • 1 oeuf
  • 50 g de pommes caramélisées (ci dessous)
  • 100 g de poudre d'amande
  • 5 pommes Golden
  • 50 g de sucre
  • 1 gousse vanille ou sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel

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