Recette gâteau chocolat betterave sans beurre

Cuisson : 35min
Préparation : 15min
Total : 50min
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Recette Recette gâteau chocolat betterave sans beurre — 8 Chocolat

Description

Depuis quelques années, j’aime tester le fait de mettre des légumes dans mes gâteaux, notamment pour alléger leur teneur en beurre ou en sucre. Ici, j’ai testé la betterave cuite mixée en purée, intégrée à une pâte à gâteau au chocolat, sans beurre du coup. C’est vraiment top, texture moelleuse…

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