Recette gâteau moelleux chocolat amande sans sucre, beurre ni farine

Cuisson : 30min
Préparation : 10min
Total : 40min
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Description

Recette gâteau moelleux chocolat amande sans sucre, beurre ni farine : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 200g de chocolat noir (entre 50 et 70%)
  • 200 g de poudre d’amande ou noisette
  • 300 ml de creme amande (ou coco, cajou, noisette, ... au rayon bio souvent)
  • 2 grosses cuil a soupe de maïzena (environ 30 g) ou farine...
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 1 cuil. à café d'extrait de vanille
  • 3 cuil à soupe de café instantané
  • 3 cuil. à soupe de sucre
  • 3 cuil. à soupe d'eau froide

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