Recette pain pita cuit à la poêle (pain libanais)

Cuisson : 10min
Préparation : 20min
Total : 30min
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Recette Recette pain pita cuit à la poêle (pain libanais) — 4 Brioches, Machine à Pain

Description

Recette pain pita cuit à la poêle (pain libanais) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 1 cc de levure de boulanger déshydratée
  • 1 cc de sel
  • 1 pincée de sucre
  • 100 ml d'eau
  • 1 cc d'huile d'olive
  • 250 g de pois chiches cuits égoutés
  • 1/2 cc de sel
  • 2 cuil. à soupe de tahini (crème de sésame)
  • 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • persil plat
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