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Recette rougail saucisse de la réunion
Voici ma recette du Rougail Saucisse, une spécialité de la Réunion (qu’on retrouve aussi dans d’autres pays). Un bon plat…
Ludique et pas compliqué à faire à la maison, les tortillas ou galettes souples au blé ou au maïs permettent ensuite de les garnir avec légumes grillés, haricots rouges, viandes type boeuf à la tomate épicé ou poulet grillé, omelette, avocat etc. pour les transformer en repas complet. On peut…
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