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Risotto aux asperges facile : la meilleure recette
Le risotto aux asperges, symbole gourmand du printemps, met en avant la douceur de l’asperge verte et la crémosité du…
Risotto aux asperges et champignons
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Risotto aux asperges et champignons : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Riz rond arborio 180 g
- Champignon(s) de paris 150 g
- Asperge(s) verte(s) 150 g
- Échalote(s) 1
- Beurre 30 g
- Huile d'olive 10 cl
- Vin blanc sec 7 cl
- Bouillon de légumes 2 l
- Sel
- Poivre
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