⏱ 1h 10min
Risotto simple et rapide
Cette recette accessible aux débutants vous explique la réalisation d'un risotto simple et rapide qui surprendra vos invités par sa…
Risotto aux asperges et champignons
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Risotto aux asperges et champignons : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Riz rond arborio 180 g
- Champignon(s) de paris 150 g
- Asperge(s) verte(s) 150 g
- Échalote(s) 1
- Beurre 30 g
- Huile d'olive 10 cl
- Vin blanc sec 7 cl
- Bouillon de légumes 2 l
- Sel
- Poivre
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