Risotto aux champignons rapide

Cuisson : 30min
Préparation : 15min
Total : 45min
4

Description

Terriblement gourmand, ce risotto aux champignons va en faire fondre plus d'un ! Plat typique de la cuisine italienne, il doit son crémeux incomparable à sa technique de préparation méticuleuse. Le secret ? Ajouter le bouillon louche par louche pour que les grains de riz puissent l’absorber au fur et…

Recettes similaires

⏱ 30min

beurre, oignon, blanc de poulet, poivron, riz, vin rouge, paprika, curry, concentré de tomates, romarin, bouillon, petits pois, sel, poivre…

⏱ 55min

oignon, champignons de Paris, dinde, risotto, crème liquide, eau, huile d'olive, mozzarella, poivre, sel, bouillon de légumes