Risotto de saint-jacques aux poireaux

Cuisson : 22min
Préparation : 15min
Total : 37min
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Recette Risotto de saint-jacques aux poireaux — 4 Risotto

Description

Risotto de saint-jacques aux poireaux : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Noix de St Jacques 350 g
  • Riz à risotto 280 g
  • Blanc(s) de poireau(x) 4
  • Beurre 40 g
  • Eau 50 cl
  • Vin blanc 10 cl
  • Parmesan râpé 4 c. à soupe
  • Huile d'olive 2 c. à soupe
  • Bouillon de légumes 1 cube(s)
  • Persil ciselé 1 c. à café
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