Riz au lait sur lit de caramel à la fleur de sel

Cuisson : 40min
Préparation : 30min
Total : 70min
4 personnes
Recette Riz au lait sur lit de caramel à la fleur de sel — 4 personnes Caramel

Description

Riz au lait sur lit de caramel à la fleur de sel : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 75 g de riz rond
  • 50 cl de lait entier
  • 25 cl de crème liquide ,
  • 75 g de sucre
  • 1 pincées de cannelle
  • 1 gousses de vanille
  • 75 g de sucre
  • 75 g de crème liquide
  • 40 g de beurre
  • 1/2 cuillères à café de fleur de sel
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