Riz cantonnais façon gio

Cuisson : 25min
Préparation : 15min
Total : 40min
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Description

Ce riz cantonnais accompagne à merveille le poulet à la mangue. Le mode de cuisson du riz est particulier et réconciliera tous ceux qui ne raffolent pas de riz.

Ingrédients

  • Riz 250 g
  • Eau 1
  • Sel 1 c. à café
  • Beurre 50 g
  • Œuf(s) 3
  • Crevettes grises 60 g
  • Petits pois surgelés 90 g
  • Jambon de Parme 3 tranche(s)

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