Riz thaï à l’ananas, lait de coco et porc mariné au soja

Cuisson : 30min
Préparation : 20min
Total : 50min
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Recette Riz thaï à l’ananas, lait de coco et porc mariné au soja — 4 Plats exotiques

Description

Riz thaï à l’ananas, lait de coco et porc mariné au soja : cette recette de plat principal savoureuse et reconfortante plaira a toute la famille.

Ingrédients

  • 500 g de viande de porc  (ou boeuf, poulet, crevettes...)
  • 200 g de riz thaï
  • 300 g de chair d'ananas
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 1 échalote
  • 30 cl de lait de coco
  • 25 cl d'eau
  • 4 c. à soupe d'huile
  • 1 c. à soupe de sucre
  • Coriandre fraîche
  • Citronnelle en bâton
  • Graines de sésame
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