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Rôti de porc aux pruneaux
Auteur :
Anonyme
Description
Rôti de porc aux pruneaux : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 rôti de porc
- 40 pruneaux dénoyautés si possible.
- 4 gousses d'ail
- 1 zestes d'orange
- 20 cl de vin blanc
- 1 petits pots de crème
- 2 cuillères à café de fond de veau déshydraté
- margarine
- poivre
- sel
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