Rôti de porc en cocotte minute

Cuisson : 40min
Préparation : 15min
Total : 55min
4 personnes
Recette Rôti de porc en cocotte minute — 4 personnes Rôti de porc

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Description

Rôti de porc en cocotte minute : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 rôti de porc de préférence dans l'échine de 1 kg
  • 1 oignons
  • 2 échalotes
  • herbes de Provence
  • 1/2 poivrons rouges
  • 1 carottes
  • 8 pommes de terre à peau rouge
  • poivre
  • sel
  • 1/2 verres de vin blanc
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