Rougail bringelle (aubergine)

Cuisson : 40min
Préparation : 15min
Total : 55min
4 personnes
Recette Rougail bringelle (aubergine) — 4 personnes Rougail

Description

Rougail bringelle (aubergine) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 2 aubergines (les choisir avec le pédoncule bien vert)
  • 3 tomates
  • 2 oignons
  • sel
  • 1 piments verts
  • 1 huile d'olive
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