Rouleau de printemps au thon

Description

Rouleau de printemps au thon : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

• ✓ 10 galettes de riz
• ✓ 3 carottes
• ✓ 2 oignons blancs
• ✓ 25 g de champignon noir secs
• ✓ 100 g de germes de soja (cru ou cuit)
• ✓ 80 g de vermicelles de riz ou de soja
• ✓ 140 g de thon en boîte égoutté
• ✓ 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• ✓ 4 cuillères à soupe de sauce soja
• ✓ 4 cuillères à soupe de sauce nuoc mam
• ✓ 10 feuilles de salade (laitue ou batavia)
• ✓ 15 crevettes (facultatif)
• ✓ gingembre frais (facultatif)

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