Rouleaux de printemps et sauce

Cuisson : 15min
Préparation : 20min
Total : 35min
4 Personnes
Recette Rouleaux de printemps et sauce — 4 Personnes Rouleaux de printemps

Description

Rouleaux de printemps et sauce : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 8 galettes de riz
  • 1 salades (batavia si possible)
  • 1 carottes
  • 1/2 concombres
  • 100 g de germes de soja frais
  • 150 g de vermicelles de riz
  • 1 blancs de poulet
  • 12 crevettes cuites décortiquées
  • 12 feuilles de menthe
  • 12 feuilles de coriandre
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux
  • 1 cuillères à soupe de vinaigre d'alcool
  • 1 cuillères à soupe de nuoc mam
  • 4 cuillères à soupe d'eau
  • 1 cuillères à café de jus de citron vert
  • 1 cuillères à café de gingembre râpé
  • 10 arachides non salées émiettées
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