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Sabayon de clémentine
Sabayon de clémentine : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Sabayon de noël aux marrons glacés
Description
Sabayon de noël aux marrons glacés : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 250 g de sucre cristallisé
- 1 sachets de sucre vanillé
- 8 jaunes d'oeuf
- 5 cl de vin blanc sec
- 20 cl de vin blanc moelleux
- 10 cl de marsala (aux amandes)
- 12 marrons glacés
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