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Sabayon de poires et mûres
Auteur :
Carounette
Description
Sabayon de poires et mûres : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 4 poires
- 300 g de mûres
- 6 jaunes d'oeuf
- 380 g de sucre
- 20 cl de crème liquide
- 5 cl d'eau -de-vie de poire
- 1/2 citrons
- 1 gousses de vanille
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