Salade de carottes au cumin

Cuisson : 20min
Préparation : 10min
Total : 30min
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Recette Salade de carottes au cumin — 6 Legumes En Salade

Description

Particulièrement appétissante avec sa belle couleur orangée, la salade de carottes au cumin change agréablement des traditionnelles versions râpées. Les légumes sont ici cuits avec de l’ail, et non cuisinés en crudités, donc plus tendres et parfumés. Une fois refroidis, les bâtonnets de carottes sont mélangés à une vinaigrette épicée,…

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