Salade de pois chiche épicée

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
4
Recette Salade de pois chiche épicée — 4 Pois chiches

Description

Salade de pois chiche épicée : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Pois chiches cuits 400 g
  • Aubergine(s) 2
  • Oignon(s) rouge(s) 1
  • Coriandre fraîche 1 poignée(s)
  • Huile d'olive 2 c. à soupe
  • Jus de citron 1 c. à soupe
  • Cumin moulu 1 c. à café
  • Paprika fumé 1 c. à café
  • Piment de cayenne 1 c. à café
  • Sel & Poivre
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