Salade printanière bicolore de légumes crus au chèvre frais (avec ou sans œufs)

Cuisson : 10min
Préparation : 20min
Total : 30min
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Description

Salade printanière bicolore de légumes crus au chèvre frais (avec ou sans œufs) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Asperge(s) verte(s) 4
  • Œuf(s) 4
  • Chèvre frais 1
  • Roquette 50 g
  • Pousse d'épinard 50 pousse(s)
  • Ciboulette 2 boule
  • Concombre(s) 0,5
  • Petits pois 6
  • Granny Smith 1
  • Citron(s) 1
  • Basilic frais
  • Sel poivre
  • Huile d'olive 2 c. à soupe
  • Huile de sésame 1 c. à soupe
  • Vinaigre 1 c. à soupe

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