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Rillettes de sardines grillées au romarin et au curry
Rillettes de sardines grillées au romarin et au curry : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur…
Sardines en escabèche
Auteur :
Michèle
Description
Sardines en escabèche : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Sardine(s) fraîche(s) 1 kg
- Huile 15 cl
- Farine 100 g
- Carotte(s) 1
- Oignon(s) 2
- Ail 4 gousse(s)
- Vinaigre de vin 2 c. à soupe
- Paprika 1 c. à café
- Cumin en poudre 1 c. à soupe
- Piment de cayenne 1
- Thym 1 bouquet(s)
- Feuille(s) de laurier 1
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