⏱ 20min
Pain perdu salé tomate saucisse
Pain perdu salé tomate saucisse : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Saucisse sèche ou saucisson de campagne
Auteur :
Anonyme
Description
Saucisse sèche ou saucisson de campagne : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 1 kg de porc maigre
- 1/2 kg de lard
- 5 g de sucre en poudre
- 5 g de quatre-épices
- 5 g de salpêtre (nitrate de potassium)
- 45 g de sel fin
- 5 g de poivre moulu
- 5 g de piment
- 3 boyau de porc
Recettes similaires
⏱ 40min
Saucisse de toulouse aux pommes et au vin blanc
Saucisse de toulouse aux pommes et au vin blanc : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de…
⏱ 35min
Chachouka aux merguez
Chachouka aux merguez : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
⏱ 70min
Samoussas chair à saucisse
Samoussas chair à saucisse : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.