Saucisson chaud aux pommes de terre et vinaigrette

Cuisson : 45min
Préparation : 10min
Total : 55min
4 personnes
Recette Saucisson chaud aux pommes de terre et vinaigrette — 4 personnes Saucisson

Description

Saucisson chaud aux pommes de terre et vinaigrette : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 500 g de saucisson de porc
  • 1.5 kg de pomme de terre
  • 4 cuillères à soupe de Volaille
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
  • 1/2 cuillères à café de moutarde de Dijon
  • 175 ml d'huile d'olive
  • 2 oignons piqués chacun d'un clou de girofle
  • 3 échalotes émincées
  • 3 cuillères à soupe de persil ciselé
  • poivre
  • sel
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