Saumon à l'échalote au companion

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
4 personnes
Recette Saumon à l'échalote au companion — 4 personnes Saumon en sauce

Description

Saumon à l'échalote au companion : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 4 pavés de saumon frais
  • 5 échalotes
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de vin blanc
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1/2 cuillères à café de moutarde
  • 10 g de beurre
  • sel et poivre
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