Saumon au four au champagne

Cuisson : 30min
Préparation : 20min
Total : 50min
8 personnes
Recette Saumon au four au champagne — 8 personnes Poisson au four

Description

Saumon au four au champagne : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 saumon entier vidé
  • 1 bouteilles de champagne demi-sec
  • 30 cl de crème fraîche
  • 2 carottes
  • 3 tomates
  • 2 oignons
  • 3 gousses d'ail
  • 2 branches de thym
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 cuillères à soupe de persil haché
  • 1 cuillères à soupe d'estragon haché
  • huile
  • poivre
  • sel
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