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Saumon mi-cuit à l'orange
Saumon mi-cuit à l'orange : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Saumon en croûte d'épices et sa crème miellée
Auteur :
TigrA
Description
Saumon en croûte d'épices et sa crème miellée : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 4 pavés de saumon
- 4 cuillères à soupe de miel liquide
- 8 spéculoos (biscuits secs belges à la cannelle)
- 1 cuillères à café d'anis vert en poudre
- 1 cuillères à café de gingembre en poudre
- 1 cuillères à café de cannelle
- sel
- poivre 5 baies
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 20 cl de crème épaisse
- 1 cuillères à soupe de miel liquide
- 1 pincées de cannelle
- poivre
- sel
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