Sauté de porc à la crème de moutarde

Cuisson : 25min
Préparation : 15min
Total : 40min
4 personnes
Recette Sauté de porc à la crème de moutarde — 4 personnes Sauté de porc

Description

Sauté de porc à la crème de moutarde : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 kg de sauté de porc
  • 2 oignons
  • 3 carottes
  • 30 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 25 cl de vin blanc
  • 25 cl d'eau
  • 20 cl de crème fraîche épaisse
  • 2 cuillères à soupe de moutarde (à l'ancienne de préférence)
  • 2 cuillères à soupe de farine
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