Sauté de porc au chou rouge et pruneaux

Cuisson : 45min
Préparation : 15min
Total : 60min
6 personnes

Description

Sauté de porc au chou rouge et pruneaux : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 3 oignons
  • 800 g de porc coupés en dés
  • 1 chou rouge cru émincé
  • 50 cl d'eau (maximum)
  • 250 g de lardons fumés et blanchis
  • poivre
  • sel
  • 1 cuillères à soupe d'huile (facultative)
  • 20 pruneaux trempés dans un bol d'eau
  • 1 petites boîtes de champignons de Paris (250 g environ)

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