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Sauté de dinde à la provençale
Sauté de dinde à la provençale : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Sauté rapide de pintade aux oreillons de pêches
Description
Sauté rapide de pintade aux oreillons de pêches : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 1 pintades
- 150 g de beurre
- 1 cuillères à café de fond de volaille
- 1 petits verres de calvados
- 6 oreillons de pêche en boite avec leur jus
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- demi de citron
- feuille de menthe
- poivre
- sel
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