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Savarin
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Savarin chantilly
Description
Savarin chantilly : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 200 g de farine
- levure de bière
- 8 g d'eau
- sel
- 20 g de sucre
- 2 oeufs
- 90 g de beurre
- 40 g d'eau
- 250 g de sucre
- sucre vanillé ou gousse de vanille
- 10 g de rhum
- 40 g de crème liquide
- 40 g de sucre
- sucre vanillé
- 140 g de nappage abricot
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