Skolebrod, petites brioches norvégiennes à la cardamome, crème pâtissière et noix de coco

Cuisson : 15min
Préparation : 30min
Total : 45min
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Recette Skolebrod, petites brioches norvégiennes à la cardamome, crème pâtissière et noix de coco — 4 Creme Patissiere

Description

Skolebrod, petites brioches norvégiennes à la cardamome, crème pâtissière et noix de coco : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Farine 275 g
  • Gramme(s) 5 g
  • Sucre blond complet 35 g
  • Cardamome 2 c. à café
  • Sel 1 pincée(s)
  • Beurre 25 g
  • Crème pâtissière
  • Fécule de maïs 2 c. à soupe
  • Pomelo 125 ml
  • Lait 125 ml
  • Jus de citron 1 c. à café
  • Sucre non raffiné 30 g
  • Glaçage
  • Sucre glace 5 c. à soupe
  • Eau 1 c. à café
  • Noix de coco râpée(s) noix
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