Sot-l'y-laisse de dinde en brochettes marinées au curry, lime et coco

Cuisson : 20min
Préparation : 5min
Total : 25min
8 personnes
Recette Sot-l'y-laisse de dinde en brochettes marinées au curry, lime et coco — 8 personnes Poulet mariné

Description

Sot-l'y-laisse de dinde en brochettes marinées au curry, lime et coco : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 kg de sot-l'y-laisse de dinde
  • 400 ml de lait de coco (1 boîte 1/2)
  • citron vert (lime)
  • 2 cuillères à café de curry (doux ou fort suivant vos goûts)
  • 1 cuillères à café de curcuma
  • 1 cuillères à café de paprika
  • 1/2 cuillères à café de piment (doux ou fort suivant vos goûts)
  • 1/2 cuillères à café de gingembre
  • 1 cuillères à café de sel fin
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